用途：
用于飼料中沙門(mén)氏菌的選擇性分離培養(yǎng)。（GB標(biāo)準(zhǔn)）
配方：（g/L）
| 蛋白胨 | 10.0 |
| 牛肉粉 | 5.0? |
| 酵母粉 | 3.0? |
| 磷酸氫二鈉 | 1.0? |
| 磷酸二氫鈉 | 0.6? |
| 乳糖 | 10.0? |
| 蔗糖 | 10.0? |
| 酚紅 | 0.09? |
| 煌綠 | 0.004? |
| 瓊脂 | 13.0? |
附加試劑：
無(wú)
原理：
蛋白胨、牛肉粉和酵母粉提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需碳源、氮源、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分；磷酸氫二鈉和磷酸二氫鈉作為緩沖劑；乳糖和蔗糖作為可發(fā)酵的糖類；酚紅作為指示劑，發(fā)酵糖產(chǎn)酸的菌落呈黃色，不發(fā)酵糖的菌落為紅色；煌綠抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和大多數(shù)非沙門(mén)氏菌的革蘭氏陰性桿菌；瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。
用法：
稱取52.7g于1L蒸餾水中，加熱煮沸滅菌，冷卻至55℃左右，傾注平板備用。
注意事項(xiàng)：
無(wú)需高壓滅菌
培養(yǎng)基質(zhì)控：
